Ja esat lasījis par alveju un urīnpūsli, jūs gandrīz noteikti esat sastapies ar diviem vārdiem, kas izklausās daudz sarežģītāki, nekā tie patiesībā ir: acemannāns un polisaharīdi. Tie parādās uz etiķetēm, forumu diskusijās un pētījumu kopsavilkumos, bieži vien bez paskaidrojuma, kas tie īsti ir. Šis ceļvedis to dara tieši tā — mierīgā, vienkāršā angļu valodā, lai jūs varētu izlasīt alvejas etiķeti un saprast, kas ir burkā.
Īsā versija
Alveja dabiski ir bagāta ar garu cukura molekulu ķēdēm, ko sauc par polisaharīdiem. Vispazīstamākais no tiem ir acemannāns, acetilēts mannozes polimērs. Kad cilvēki runā par alvejas acemannāna polisaharīdiem, viņi vienkārši apraksta raksturīgo ogļhidrātu daļu alvejas želejā, un saldēti žāvēts, antrakinonu nesaturošs alvejas pārtikas papildinājums ir viens no koncentrētiem veidiem, kā to uzņemt.
Kas īsti ir polisaharīds?
Polisaharīds ir vienkārši gara cukura vienību ķēde, kas savienotas kopā. "Poly" nozīmē daudz, un "saccharide" nozīmē cukurs, tāpēc vārds burtiski nozīmē "daudz cukuru". Pazīstami piemēri ir ciete kartupelī un celuloze augu šķiedrās. Tie nav tas pats, kas galda cukurs, ko jūs garšojat, jo organisms apstrādā garās ķēdes ļoti atšķirīgi no vienkāršām saldām molekulām.
Augu polisaharīdi tiek izmantoti struktūrai un ūdens un enerģijas uzglabāšanai. Alvejā caurspīdīgā želeja ir saistīta ar šo molekulu tīklu, kas daļēji izskaidro tās biezumu un želejveidīgo konsistenci. Kad lasāt par alvejas polisaharīdiem, tiek mērīta tieši šī želejas daļa.
Iepazīstieties ar acemannānu — alvejas raksturīgo molekulu
Acemannāns ir polisaharīds, kas visvairāk saistīts ar alveju. Ķīmiski tas ir gara mannozes cukura vienību ķēde, kas savienota beta-1,4 saitēs (beta-1,4-saistīts manns), un dekorēta ar acetilgrupām, tāpēc to apraksta kā acetilētu polimannozes. Šīs acetilgrupas padara acemannānu atšķirīgu no citiem augu polisaharīdiem.
Dažas vienkāršas lietas, ko vērts zināt:
- Tas ir saime, nevis viena fiksēta molekula. Acemannāna ķēdes garums un molekulmasa atšķiras atkarībā no auga un apstrādes veida, tāpēc "acemannāna saturs" patiesībā ir saistītu molekulu diapazona mērījums.
- Tas atrodas želejā. Caurspīdīgā želeja ir vieta, kur šie polisaharīdi ir koncentrēti, un labi izgatavots papildinājums ir veidots ap šīs daļas saglabāšanu.
- Tas ir dabiski sastopams, nevis pievienots. Labs alvejas papildinājums nepalielina acemannāna daudzumu; tas vienkārši saglabā to, ko augs jau ir radījis.
Tāpēc vispārliecinošākais apgalvojums, ko jebkura zīmola var sniegt, ir sastāva fakts: antrakinonu nesaturoša alveja dabiski satur alvejas polisaharīdus, tostarp acemannānu. Tas apraksta, kas ir produktā, bez solījuma par tā iedarbību organismā.
Kas tiek izlaists: aloins un antrakinoni
Katra alvejas lapa dabiski satur divas ļoti atšķirīgas lietas. Ir maiga želeja, kurā atrodas polisaharīdi. Un ir rūgts savienojums, ko sauc par aloinu, viens no antrakinonu grupas, ko augs ražo lateksā tieši zem zaļās miziņas. Aloins ir ārkārtīgi rūgts un darbojas kā spēcīgs caurejas līdzeklis, un, tā kā tas dabiski ir auga daļa, visa neapstrādātā alveja satur kaut nedaudz no tā. Jautājums, kam patiesībā ir nozīme, nav par to, kura lapas daļa tika izmantota, bet gan par to, vai aloins ir izņemts.
Šis ir antrakinonu nesaturošā stāsta kodols. Desert Harvest alveja tiek attīrīta tā, lai aloins un pārējie antrakinoni tiktu izņemti, saglabājot polisaharīdu daļu, bet izslēdzot auga daļu, ko Eiropas pārtikas drošības iestādes ir atkārtoti rūpīgi pārbaudījušas. Tieši dekolorizācijas solis, kas izņem rūgto, krāsaino aloinu, rada atšķirību, un tāpēc "antrakinonu nesaturošs" un "aloins izņemts" ir vārdi, ko meklēt. Ja vēlaties uzzināt vairāk par regulējumu, mūsu saistītais ceļvedis par to, kas ir urīnpūšļa GAG slānis un plašākais alvejas un jutīgā urīnpūšļa centrs izskaidro zinātni un noteikumus blakus.
Kāpēc apstrāde iznīcina vai saglabā polisaharīdus
Šeit ir daļa, ko daudzi, lasot etiķetes, nepamana: polisaharīdi ir jūtīgi. Garas cukura ķēdes var tikt sadalītas ar siltumu, laiku un rupju apstrādi, un, kad tās ir sašķeltas, tās vairs nevar salikt kopā. Tāpēc tas, kā alveju apstrādā pēc novākšanas, ir tikpat svarīgi kā pats augs.
Šeit noder saldēti žāvēšana (saukta arī par liofilizāciju). Saldēti žāvēšana noņem ūdeni ļoti zemā temperatūrā, pārvēršot ledu tieši tvaikos vakuumā, nevis iztvaicējot mitrumu ar siltumu. Tā kā želeja nekad netiek karsēta, trauslā polisaharīdu struktūra tiek labāk saglabāta, un rezultātā rodas viegls, koncentrēts pulveris, ko var ievietot kapsulās.
Etiķetes lasīšana bez mārketinga
- Vai aloins ir izņemts? "Antrakinonu nesaturošs", "aloins izņemts", "attīrīts" vai "dekolorizēts" — tie visi norāda uz alveju, no kuras ir izņemta rūgtā lateksa daļa. Tas ir visnoderīgākais, ko meklēt, jo visa neapstrādātā alveja satur kaut nedaudz aloina, kamēr tas nav izņemts.
- Kā tas ir žāvēts? Saldēti žāvēts parasti apstrādā polisaharīdus maigāk nekā karsti žāvēts.
- Koncentrācija. Attiecības, piemēram, 200:1, apraksta, cik daudz svaigas želejas ir pulverī; augstāka koncentrācija nozīmē vairāk materiāla uz kapsulu.
- Sastāva valoda. Godīgas etiķetes norāda, kas ir produktā (alvejas polisaharīdu avots), nevis sola veselības uzlabojumus.
Par šo izvēli vairāk var uzzināt pavadāmajā rakstā, kas salīdzina alvejas formātus visā blogā, vienkāršā valodā izskaidrojot kapsulas, sulu un koncentrāciju.
Acemannāns, GAG slānis un urīnpūslis: ko zinātne saka un nesaka
Urīnpūslis ir pārklāts ar aizsargkārtu, ko bieži sauc par GAG slāni (saīsinājums no glikozaminoglikāniem), kas pats sastāv no cukura bāzes molekulām. Tā kā acemannāns arī ir cukura bāzes polisaharīds, abi reizēm tiek minēti kopā, lasot par urīnpūšļa oderi. Tas ir tikai bioloģisks fons, un to nevajadzētu uztvert kā apgalvojumu, ka jebkurš alvejas pārtikas papildinājums iedarbojas uz GAG slāni vai maina urīnpūšļa sajūtas. Neatkarīgas labdarības organizācijas, piemēram, COB Foundation, Bladder Health UK un Interstitial Cystitis Association, ir labi, neitrāli avoti, kur lasīt par urīnpūšļa oderi, un tās šeit tiek piedāvātas kā informācijas avoti, nevis kā jebkura produkta atbalstītājas.
Ir svarīgi atšķirt divas lietas. GAG slāņa bioloģijas apraksts ir izglītība. Tas nav tas pats, kas apgalvot, ka jebkurš pārtikas papildinājums iedarbojas uz urīnpūsli, ārstē kādu stāvokli vai maina simptomus, un neko šeit nevajadzētu tā interpretēt. Alveja ir pārtika, un iepriekš minētā zinātne ir sniegta kā fons, nevis solījums.
Kā iekļaujas Super-Strength Aloe Vera
Lasītājiem, kuri vēlas koncentrētu, labi raksturotu šo molekulu avotu, Super-Strength Aloe Vera ir saldēti žāvēts, antrakinonu nesaturošs alvejas pārtikas papildinājums, kas dabiski satur alvejas polisaharīdus, tostarp acemannānu. Daudzi cilvēki ar jutīgu urīnpūsli izvēlas to lietot kā mierīgu ikdienas rutīnas daļu, kopā ar daudzveidīgu uzturu un dzīvesveida paradumiem, kas apskatīti šajā blogā. Tas tiek piedāvāts kā viena no daudzām iespējām, nekad kā ārstēšana.
Labi zināt
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai alveja satur acemannānu, un kas tas ir?
Kas ir saldēti žāvēta alveja un kāpēc apstrāde ir svarīga?
Kas ir antrakinoni un aloini, un kāpēc tos noņem no alvejas?
Alvejas kapsulas pret sulu — kas ir labāks urīnpūslim?
Pārtikas papildinājums. Šis raksts sniedz vispārīgu informāciju par alveju un nav medicīnisks padoms. Pārtikas papildinājumi neaizstāj daudzveidīgu, sabalansētu uzturu un veselīgu dzīvesveidu. Ja jums ir diagnosticēts kāds stāvoklis, esat stāvoklī vai barojat bērnu ar krūti, vai lietojat kādas zāles, pirms jauna papildinājuma uzsākšanas konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu. Desert Harvest Europe pārvalda Bivio Medical B.V., Desert Harvest Eiropas izplatītājs.