Acemannāns un alvejas polisaharīdi: zinātne vienkārši izskaidrota

Ja esat lasījis par alveju un urīnpūsli, jūs gandrīz noteikti esat sastapies ar diviem vārdiem, kas izklausās daudz sarežģītāki, nekā tie patiesībā ir: acemannāns un polisaharīdi. Tie parādās uz etiķetēm, forumu diskusijās un pētījumu kopsavilkumos, bieži vien bez paskaidrojuma, kas tie patiesībā ir. Šis ceļvedis to dara tieši tā — mierīgā, vienkāršā angļu valodā, lai jūs varētu izlasīt alvejas etiķeti un saprast, kas ir burkā.

Īsā versija

Alvejas iekšējā lapas želeja dabiski ir bagāta ar garas ķēdes cukura molekulām, ko sauc par polisaharīdiem. Vispazīstamākais no tiem ir acemannāns, acetilēts mannozes polimērs. Kad cilvēki runā par alvejas acemannāna polisaharīdiem, viņi vienkārši apraksta raksturīgo ogļhidrātu frakciju iekšējā lapas želejā, un saldēti žāvēts, antrakinonu nesaturošs alvejas pārtikas papildinājums ir viens no koncentrētiem veidiem, kā to uzņemt.

Kas īsti ir polisaharīds?

Polisaharīds ir vienkārši garas ķēdes cukura vienību savienojums. "Poly" nozīmē daudz, un "saccharide" nozīmē cukurs, tāpēc vārds burtiski nozīmē "daudz cukuru". Pazīstami piemēri ir ciete kartupelī un celuloze augu šķiedrās. Tie nav tas pats, kas galda cukurs, ko jūs garšojat, jo organisms garas ķēdes apstrādā ļoti atšķirīgi no vienkāršām saldām molekulām.

Augu izmanto polisaharīdus struktūrai un ūdens un enerģijas uzglabāšanai. Alvejā caurspīdīgā iekšējā želeja ir savienota ar šo molekulu tīklu, kas daļēji izskaidro tās biezumu un želejveidīgo konsistenci. Kad lasāt par alvejas polisaharīdiem, tiek mērīta tieši šī želejas frakcija.

Iepazīstieties ar acemannānu, alvejas raksturīgo molekulu

Acemannāns ir polisaharīds, kas visvairāk saistīts ar alveju. Ķīmiski tas ir garas ķēdes mannozes cukura vienību polimērs (beta-1,4 saistīts manns), kas ir dekorēts ar acetilgrupām, tāpēc to apraksta kā acetilētu polimannozi. Šīs acetilgrupas padara acemannānu atšķirīgu no citiem augu polisaharīdiem.

Dažas vienkāršas lietas, ko vērts zināt:

• Tas ir saime, nevis viena fiksēta molekula. Acemannāna ķēdes garums un molekulmasa atšķiras atkarībā no auga un apstrādes, tāpēc "acemannāna saturs" patiesībā ir saistītu molekulu diapazona mērījums.
• Tas koncentrējas iekšējā lapā. Caurspīdīgā želeja lapas centrā satur šos polisaharīdus, nevis rūgtais dzeltens slānis tieši zem miziņas.
• Tas ir dabiski klātesošs, nevis pievienots. Labs alvejas papildinājums nepalielina acemannāna daudzumu; tas vienkārši saglabā to, ko augs jau ir radījis.

Tāpēc vispārliecinošākais apgalvojums, ko jebkura zīmola var sniegt, ir sastāva fakts: iekšējā lapas alveja dabiski satur alvejas polisaharīdus, tostarp acemannānu. Tas apraksta, kas ir produktā, bez solījuma par tā iedarbību organismā.

Iekšējā lapa pret visu lapu: kas tiek izlaists

Alvejas lapa sastāv no divām ļoti atšķirīgām daļām. Caurspīdīgā centrālā želeja ir maiga un satur polisaharīdus. Plānais slānis tieši zem zaļās miziņas satur antrakinonus, tostarp savienojumu aloinu, kas ir rūgti un darbojas kā spēcīgs caurejas līdzeklis. Veselā lapā šie savienojumi ir klāt, bet rūpīgi atdalītā iekšējā lapā tie nav.

Šī ir būtība antrakinonu nesaturošā stāstā. Izmantojot tikai iekšējo lapas želeju un noņemot aloinu, papildinājums saglabā polisaharīdu frakciju, izslēdzot auga daļu, ko Eiropas pārtikas drošības iestādes ir rūpīgi pārbaudījušas. Ja vēlaties regulatīvo informāciju, mūsu saistītais ceļvedis par urīnpūšļa GAG slāni un plašākais alvejas un jutīgā urīnpūšļa centrs izklāsta zinātni un noteikumus blakus.

Kāpēc apstrāde iznīcina vai saglabā polisaharīdus

Šeit ir daļa, ko daudzi, lasot etiķetes, nepamana: polisaharīdi ir jūtīgi. Garas cukura ķēdes var tikt sadalītas ar siltumu, laiku un rupju apstrādi, un, kad tās ir sašķeltas, tās vairs nevar salikt kopā. Tāpēc tas, kā alveju apstrādā pēc novākšanas, ir tikpat svarīgi kā pats augs.

Šeit noder saldēti žāvēšana (saukta arī par liofilizāciju). Saldēti žāvēšana noņem ūdeni ļoti zemā temperatūrā, pārvēršot ledu tieši tvaikos vakuumā, nevis iztvaicējot mitrumu ar siltumu. Tā kā želeja nekad netiek karsēta, trauslā polisaharīdu struktūra tiek labāk saglabāta, un rezultāts ir viegls, koncentrēts pulveris, ko var ievietot kapsulās.

Etiķetes lasīšana bez mārketinga

• Iekšējā lapa vai visa lapa? Iekšējā lapa un "aloinu noņemts" vai "antrakinonu nesaturošs" norāda uz maigo želejas frakciju.
• Kā tas ir žāvēts? Saldēti žāvēts parasti apstrādā polisaharīdus maigāk nekā karsti žāvēts.
• Koncentrācija. Attiecības, piemēram, 200:1, apraksta, cik daudz svaigas želejas ir pulverī; augstāka koncentrācija nozīmē vairāk materiāla uz kapsulu.
• Sastāva valoda. Godīgas etiķetes norāda, kas ir produktā (alvejas polisaharīdu avots), nevis sola veselības ieguvumus.

Par šo izvēli vairāk var uzzināt pavadāmajā rakstā, kas salīdzina alvejas formātus visā blogā, vienkāršā valodā izskaidrojot kapsulas, sulu un koncentrāciju.

Acemannāns, GAG slānis un urīnpūslis: ko zinātne saka un nesaka

Urīnpūslis ir klāts ar aizsargkārtu, ko bieži sauc par GAG slāni (saīsinājums no glikozaminoglikāniem), kas pats sastāv no cukura bāzes molekulām. Tā kā acemannāns arī ir cukura bāzes polisaharīds, abi reizēm tiek minēti kopā, kad cilvēki lasa par urīnpūšļa oderi. Tas ir tikai bioloģisks fons, un to nevajadzētu uztvert kā apgalvojumu, ka jebkurš alvejas pārtikas papildinājums iedarbojas uz GAG slāni vai maina urīnpūšļa sajūtu. Neatkarīgas labdarības organizācijas, piemēram, COB Foundation, Bladder Health UK un Interstitial Cystitis Association, ir labi, neitrāli avoti, kur lasīt par urīnpūšļa oderi, piedāvāti šeit kā informācijas avoti, nevis kā jebkura produkta atbalsts.

Ir svarīgi atšķirt divas lietas. GAG slāņa bioloģijas apraksts ir izglītība. Tas nav tas pats, kas apgalvot, ka jebkurš pārtikas papildinājums iedarbojas uz urīnpūsli, ārstē kādu stāvokli vai maina simptomus, un neko šeit nevajadzētu tā lasīt. Alveja ir pārtika, un iepriekš minētā zinātne ir piedāvāta kā fons, nevis solījums.

Kā iederas Super-Strength Aloe Vera

Lasītājiem, kuri vēlas koncentrētu, labi raksturotu šo molekulu avotu, Super-Strength Aloe Vera ir saldēti žāvēts, antrakinonu nesaturošs iekšējās lapas alvejas pārtikas papildinājums, kas dabiski satur alvejas polisaharīdus, tostarp acemannānu. Daudzi cilvēki ar jutīgu urīnpūsli izvēlas to lietot kā mierīgu ikdienas rutīnas daļu, kopā ar daudzveidīgu uzturu un dzīvesveida paradumiem, kas apskatīti visā šajā blogā. Tas tiek piedāvāts kā viena no daudzām iespējām, nekad kā ārstēšana.

Pārtikas papildinājums. Šis raksts sniedz vispārīgu informāciju par alveju un nav medicīnisks padoms. Pārtikas papildinājumi nav aizstājējs daudzveidīgam, sabalansētam uzturam un veselīgam dzīvesveidam. Ja jums ir diagnosticēts kāds stāvoklis, esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti, vai lietojat kādas zāles, pirms sākat lietot jaunu papildinājumu, konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu. Desert Harvest Europe pārvalda Bivio Medical B.V., Desert Harvest Eiropas izplatītājs.