Izvlečki iz “Aloe Vera: Odkrita poslanstvo” avtorja Leeja Ritterja

Če vzamete posodo za 10.000 galon in vanjo nalijete eno galono soka aloe vere ter nato dodate 9.999 galon vode, lahko oglašujete, da vsebuje 100 odstotkov čiste stabilizirane aloe vere. To je bilo do sedaj stališče Uprave za hrano in zdravila. Eden od predstavnikov FDA mi je rekel: „Ni naša odgovornost, da govorimo, koliko vode je v paradižniku, pomaranči ali v aloe veri.“

Dr. Reginald McDaniel mi je povedal, da je bilo v sredini osemdesetih let preizkušenih več kot 200 pijač z aloe vero, od katerih so le tri vsebovale dovolj aloe vere, da bi bile za potrošnika kakorkoli zdravilno koristne. Preizkusi, ki sem jih opravil, kažejo, da danes manj kot odstotek lahko dostopnih znamk vsebuje sprejemljive ravni aloe vere.

Škoda, ki nastane z izdajanjem pijače z aloe vero, ki vsebuje le razredčene, drobne količine aloe vere, je ogromna. Potrošnik ne dobi nobene koristi in pride do zaključka, da aloe vera ne deluje.

V vsakem primeru, ko mi je kdo povedal, da mu aloe vera ni pomagala, je bila zgodba enaka. V pijači ni bilo dovolj aloe vere.

Krivda za prodajo brezvrednih izdelkov večinoma ne bi smela biti pripisana trgovinam z zdravo hrano. Distributer jim pove, da je izdelek dober, in ga kupijo za svoje stranke. Nimajo pojma, kako ga preizkusiti. Tudi etiketa pravi: „Sto odstotkov čista, stabilizirana aloe vera“. Zapomnite si, ta etiketa ne pove, koliko aloe vere je v steklenici, ampak le, da je to, kar je notri, čisto. Je proizvajalci in distributerji so tisti, ki si zaslužijo mojo jezo. Točno vedo, kaj počnejo.

Na trgu je na voljo več kot 1.000 znamk aloe vere, večina jih je zasebno označenih pri približno 20 proizvajalcih. Senator Orrin Hatch je nagovoril industrijo zdrave hrane. Povedal je, da je največja grožnja zanje njihova nezmožnost samonadzora, zlasti tistih, ki namerno zavajajo glede svojega izdelka ali njegove vrednosti. Prav problem razredčitve me je pripeljal do zaključka, da je nakup koncentrata najboljši in najvarnejši pristop. S koncentratom veste, koliko aloe vere zaužijete.

Obstajajo tudi druge težave poleg razredčitve pri nakupu izdelka. Kako je aloe pripravljena? Velik del kemične vrednosti rastline aloe vere je v listih. Vendar pa je tik pod lupino rumen sok, imenovan aloin. Ta snov je zelo močno odvajalo in jo je treba odstraniti. Postopek je zapleten. Sok aloe vere je večinoma voda. Vse preostale kemikalije skupaj predstavljajo največ en odstotek aloejevega lista. V tem enem odstotku je več kot 200 različnih sestavin ali snovi. Način, kako delujejo med seboj in skupaj (sinergija), ni znanstveno razumljen. Zato je bistveno, da so vse sestavine ohranjene in ne spremenjene. Raziskave kažejo, da uporaba samo mannoze iz rastline aloe in nič drugega ne deluje tako dobro kot celotna rastlina.