Алоэ вера и антрахиноны: что нужно знать

Алоэ вера известно своими целебными свойствами на протяжении тысячелетий. Однако не все продукты с алоэ вера одинаковы, и без правильной обработки листа алоэ некоторые из них могут содержать раздражающие и канцерогенные вещества.

Под кожицей листа алоэ вера находится желтоватый сок. Эта внешняя мякоть листьев алоэ, известная как латекс, содержит антракиноны — природные органические соединения. Одно из этих соединений, алоин, считается раздражающим для кишечника и действует как слабительное, вызывая побочные эффекты, включая диарею и боли в животе. В необработанном виде с целым листом он также связывается с развитием рака в опытах на животных. Двухлетнее исследование Национальной программы токсикологии Национальных институтов здравоохранения США (NTP) в 2013 году, посвящённое употреблению необработанного экстракта из целого листа алоэ вера у крыс, выявило «ясные доказательства канцерогенной активности».

Однако это исследование касалось концентрирования необработанных листьев алоэ вера, а не обработанного концентрата, обычно используемого в коммерческих продуктах алоэ вера для внутреннего применения. В процессе очистки, называемом обесцвечиванием, из латексного слоя листа алоэ вера удаляются токсичные соединения. Тем не менее, не все методы обработки одинаковы:

• Некоторые продукты используют только внутренний гель листа, не вкладываясь в оборудование для фильтрации антракинонов, что приводит к утрате питательных веществ, содержащихся в кожуре растения.

• Другие концентраты применяют нагрев в процессе обработки, что карамелизует сахара и разрушает длинные цепочки, что также может уничтожать полезные питательные вещества.

• Ещё некоторые продукты с алоэ вера могут утверждать, что они полезны для пищеварения и снижения веса — утверждения, часто связанные со слабительным эффектом канцерогенного алоина.

• И некоторые продукты содержат очень мало активных ингредиентов алоэ вера. Некоторые из них были подаваемы в суд за вводящие в заблуждение описания.

Desert Harvest Суперконцентрированное алоэ вера использует весь лист алоэ вера, а не только гель. Наш запатентованный процесс сублимационной сушки фильтрует все антракиноны и нерастворимую клетчатку. Мы применяем этот холодный процесс, чтобы избежать разрушения питательных веществ и повысить их усвояемость. Поэтому наше Суперконцентрированное алоэ вера содержит наивысшее количество питательных веществ на рынке — более 200 веществ, включая антибактериальные, противогрибковые, противовирусные, антимикробные, противовоспалительные, обезболивающие и многое другое — и всё это без вредных антракинонов. Это часть того, что делает Desert Harvest уникальным и по-настоящему свободным от токсичных химикатов.