Кальция глицерофосфат — это тихо умный ингредиент. Это тот же самый компонент, к которому многие в США раньше обращались в Prelief, и он включён в список продуктов, поддерживаемый IC Network, а также в рекомендации по питанию, предоставляемые Ассоциацией интерстициального цистита. Однако то, что он на самом деле делает, редко объясняется простыми словами. В этой статье мы рассмотрим простую химию того, как он буферизует кислоту в пище, почему важно время приёма и почему мы сочетаем его с алоэ вера в CalGly.
Почему некоторые продукты и напитки кислые
Кислотность измеряется по шкале pH, которая варьируется от очень кислой до очень щелочной, с нейтральной точкой посередине. Многие повседневные любимцы находятся явно на кислой стороне. Кофе, цитрусовые и соки, помидоры и томатные соусы, уксус, вино и многие газированные напитки содержат заметное количество кислоты. Это часть того, что придаёт им яркий, острый вкус.
Для большинства людей это просто вкус. Для тех, кто внимательно следит за тем, что они едят и пьют в рамках режима, благоприятного для мочевого пузыря, кислотность пищи — один из факторов, который стоит контролировать. Вот где на помощь приходит буфер кислоты в пище.
Что делает буфер, простыми словами
Буфер — это вещество, которое сопротивляется изменениям pH. На практике, когда вы добавляете буфер к чему-то кислому, он мягко повышает pH — от кислой стороны к нейтральной — не меняя при этом вкус пищи, не делая его меловым или иным.
Кальция глицерофосфат делает это благодаря ионам, которые он выделяет. Когда содержимое капсулы смешивается с кислой пищей и напитками, соединение выделяет ионы кальция и глицерофосфата. Особенно глицерофосфат действует как буфер: он поглощает часть свободной кислоты (ионов водорода, которые и делают что-то кислым) и тем самым повышает pH смеси. В результате кислотность съеденной пищи и напитков может уменьшиться.
В этом нет ничего сложного. Это тот же самый процесс балансировки кислоты, который тихо происходит в организме и в повседневной пищевой химии. Кальция глицерофосфат просто предлагает удобный, пищевой способ применить это к приёму пищи.
Почему мы не указываем цифры
Вы можете встретить смелые процентные показатели снижения кислотности у других средств. Мы решили не приводить конкретные цифры, потому что степень буферизации полностью зависит от того, что вы едите, сколько и насколько это было кислым изначально. Честное описание механизма полезнее, чем громкое число, которое не применимо ко всем случаям.
Почему важно время приёма перед едой
CalGly — это буфер перед приёмом пищи, и время приёма — ключевой момент. Чтобы снизить кислотность еды, буфер должен присутствовать в момент, когда кислая пища и напитки употребляются и перевариваются — а не после. Принятый незадолго до или в начале кислой еды или напитка, кальция глицерофосфат оказывается в нужном месте в нужное время, чтобы выполнить свою функцию.
В повседневной жизни это просто. Многие принимают капсулу перед утренним кофе, перед бокалом вина за ужином или перед блюдом с помидорами или цитрусовыми. Это становится небольшой, предсказуемой привычкой, связанной с продуктами, которые обычно более кислые, а не чем-то, что нужно принимать строго по часам.
Почему мы добавляем алоэ вера
CalGly — это не только кальция глицерофосфат. Каждая капсула также содержит 40 мг органического алоэ вера, приготовленного из того же алоэ без антракинонов, что используется в нашем Super-Strength Aloe Vera. Антракиноны — это жёсткие соединения, содержащиеся в плохо обработанном алоэ; их удаление оставляет гораздо более мягкий ингредиент, поэтому мы тщательно выбираем источник.
Алоэ вера давно является частью истории Desert Harvest, и его включение сюда отражает то, как многие уже строят свой режим: буфер кислоты перед едой вместе с алоэ в одной веганской капсуле, а не в двух отдельных продуктах. Кальция глицерофосфат обеспечивает 230 мг на капсулу, включая 44 мг кальция, в формуле, разработанной для удобного включения в день, благоприятный для интерстициального цистита.
Где применяется кальция глицерофосфат
Всё это не лечение. Речь идёт о контроле кислотности того, что на вашей тарелке, именно поэтому кальция глицерофосфат включён в диетические ресурсы, такие как список продуктов IC Network. Для более полного понимания взаимосвязи между кислотностью, диетой и мочевым пузырём наш основной гид по кислотности пищи и мочевому пузырю раскрывает более широкую картину.
Если вы раньше использовали Prelief в США и искали европейский аналог, CalGly построен на том же активном ингредиенте. Полные характеристики и состав вы можете прочитать на странице продукта CalGly.
Полезно знать
Часто задаваемые вопросы
Изменяет ли кальция глицерофосфат вкус пищи?
Нет. Это мягкая, пищевая минеральная соль, которая действует на кислотность, не делая вкус пищи меловым или иным.
Когда следует принимать CalGly?
Незадолго до или в начале кислой еды или напитка — чтобы буфер оказался в нужном месте в нужное время.
Почему вы не указываете процентное значение?
Потому что степень буферизации полностью зависит от того, что вы едите, сколько и насколько это было кислым изначально. Честное описание механизма полезнее, чем громкое число, которое не применимо ко всем случаям.
Как он связан с Prelief?
Он построен на том же активном ингредиенте, который многие использовали в Prelief в США, с добавлением органического алоэ вера. Мы не утверждаем, что два продукта идентичны.
Пищевая добавка. Не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Пищевые добавки не должны использоваться как замена разнообразному, сбалансированному питанию и здоровому образу жизни. Хранить в недоступном для детей месте. Перед применением проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства или имеете медицинские показания.