Extrase din "Aloe Vera: O misiune descoperită" de Lee Ritter

Dacă luați o cuvă de 10 000 de galoane și puneți un galon de suc de Aloe vera în ea și apoi adăugați 9 999 de galoane de apă, puteți anunța că aceasta conține 100% Aloe vera stabilizată pură. Aceasta a fost poziția Food and Drug Administration până în prezent. Un reprezentant al FDA mi-a spus: "Nu este responsabilitatea noastră să spunem câtă apă este într-o roșie, într-o portocală sau în Aloe vera".

Dr. Reginald McDaniel mi-a indicat că, din peste 200 de băuturi cu Aloe vera testate la mijlocul anilor 1980, doar trei conțineau un conținut suficient de Aloe pentru a avea vreo valoare medicală pentru consumator. Testele pe care le-am efectuat ar indica faptul că, chiar și în prezent, mai puțin de un procent din mărcile ușor disponibile conțin niveluri acceptabile de Aloe vera.

Prejudiciul care se produce prin lansarea unei băuturi pe bază de aloe vera care conține doar cantități diluate și infime de aloe vera este enorm. Consumatorul nu primește niciun beneficiu și ajunge la concluzia că aloe vera nu funcționează.

În fiecare caz în care cineva mi-a spus că aloe vera nu i-a făcut niciun bine, povestea a fost aceeași. Cantitățile de aloe vera din băutură erau insuficiente.

Vina pentru vânzarea de produse fără valoare nu ar trebui să cadă, în cea mai mare parte, asupra magazinelor naturiste. Distribuitorul le spune că este un produs bun și ei îl cumpără pentru clienții lor. Ei nu au nicio idee cum să îl testeze. Chiar și eticheta spune: "Aloe Vera stabilizată, pură sută la sută". Nu uitați, eticheta nu vă spune cât aloe vera este în sticlă, ci doar că este pură. Producătorii și distribuitorii sunt cei care îmi provoacă furia. Ei știu exact ce fac.

Pe piață sunt disponibile peste 1 000 de mărci de aloe vera, dintre care majoritatea sunt etichetate privat de aproximativ 20 de producători. Senatorul Orrin Hatch s-a referit la industria alimentară sănătoasă. El a arătat că cea mai mare amenințare la adresa acestora este incapacitatea lor de a se controla, în special a celor care își denaturează în mod deliberat produsul sau valoarea sa potențială. Problema diluării a fost cea care m-a adus la concluzia că achiziționarea unui concentrat este cea mai bună și mai sigură abordare. Cu un concentrat, știți cât aloe vera luați.

Există și alte probleme în afară de cea a diluării în achiziționarea unui produs. Cum se prepară aloe? O mare parte din valoarea chimică a plantei Aloe Vera se găsește în frunze. Cu toate acestea, chiar sub coajă se află o sevă galbenă numită aloină. Această substanță este un laxativ foarte puternic și trebuie să fie îndepărtată. Procesul este complicat. Sucul de Aloe Vera este în mare parte apă. Toate substanțele chimice rămase împreună nu reprezintă mai mult de un procent din frunza de aloe. În acel unu la sută, există peste 200 de componente sau ingrediente diferite. Modul în care acestea acționează una asupra celeilalte și împreună (sinergism) nu este înțeles științific. Prin urmare, este esențial ca toate ingredientele să fie păstrate și să nu fie modificate. Studiile de cercetare arată că utilizarea doar a mannozei din planta de aloe și nimic altceva nu funcționează la fel de bine ca întreaga plantă.