Utdrag ur "Aloe Vera: Ett uppdrag som upptäckts" av Lee Ritter

Om du tar ett 10 000 gallons kärl och häller en gallon Aloe vera-juice i det och sedan tillsätter 9 999 gallons vatten, kan du annonsera att det innehåller 100 procent ren stabiliserad Aloe vera. Det har varit Food and Drug Administrations ståndpunkt hittills. En företrädare för FDA sa till mig: "Det är inte vårt ansvar att säga hur mycket vatten som finns i en tomat, en apelsin eller i Aloe vera."

Dr Reginald McDaniel uppgav för mig att av över 200 Aloe vera-drycker som testades i mitten av 1980-talet var det bara tre som innehöll tillräckligt med Aloe för att vara av något medicinskt värde för konsumenten. De tester som jag har genomfört tyder på att mindre än en procent av de lätt tillgängliga varumärkena innehåller acceptabla nivåer av Aloe vera även idag.

Den skada som orsakas av en aloe vera-dryck som endast innehåller utspädda, mycket små mängder aloe vera är enorm. Konsumenten får ingen nytta av det och drar slutsatsen att aloe vera inte fungerar.

I varje fall där någon har berättat för mig att aloe vera inte gjorde dem något gott har historien varit densamma. Det fanns inte tillräckligt med aloe vera i drycken.

Skulden för att sälja värdelösa produkter bör inte läggas på hälsokostbutikerna för det mesta. Distributören berättar för dem att det är en bra produkt och de köper den till sina kunder. De har ingen aning om hur de ska testa den. Även etiketten säger, "Hundra procent ren, stabiliserad Aloe Vera". Kom ihåg att den etiketten inte berättar hur mycket aloe vera som finns i flaskan, bara att det som finns där är rent. Det är producenterna och distributörerna som drar på sig min vrede. De vet precis vad de gör.

Det finns över 1 000 märken av aloe vera på marknaden, varav de flesta är privatmärkta av cirka 20 producenter. Senator Orrin Hatch talade till hälsokostindustrin. Han påpekade att det största hotet mot dem är deras oförmåga att kontrollera sig själva, särskilt de som medvetet ger en felaktig bild av sin produkt eller dess potentiella värde. Det var problemet med utspädning som fick mig att dra slutsatsen att inköp av ett koncentrat var det bästa och säkraste tillvägagångssättet. Med ett koncentrat vet du hur mycket aloe vera du tar.

Det finns andra problem än utspädning när man köper en produkt. Hur framställs aloe? Mycket av Aloe Vera växtens kemiska värde finns i bladen. Strax under skalet finns dock en gul saft som kallas Aloin. Detta ämne är ett mycket starkt laxermedel och måste avlägsnas. Processen är komplicerad. Aloe Vera juice består till största delen av vatten. Alla återstående kemikalier utgör tillsammans högst en procent av aloe-bladet. I den procenten finns över 200 olika beståndsdelar eller ingredienser. Hur de verkar på varandra och tillsammans (synergism) är inte vetenskapligt klarlagt. Därför är det viktigt att alla ingredienser bevaras och inte förändras. Forskningsstudier visar att om man bara använder mannosen från aloeplantan och inget annat fungerar det inte lika bra som om man använder hela plantan.