Úryvky z knihy „Aloe Vera: Objavená misia“ od Lee Rittera

Ak vezmete nádrž s objemom 10 000 galónov a vložíte do nej jeden galón šťavy z Aloe vera a potom pridáte 9 999 galónov vody, môžete inzerovať, že obsahuje 100 percent čistú stabilizovanú Aloe vera. Takýto postoj doteraz zastával Úrad pre potraviny a liečivá (FDA). Jeden zástupca FDA mi povedal: „Nie je našou zodpovednosťou hovoriť, koľko vody je v paradajke, pomaranči alebo v Aloe vera.“

Dr. Reginald McDaniel mi naznačil, že z viac ako 200 nápojov s Aloe vera testovaných v polovici 80. rokov obsahovali iba tri dostatočné množstvo Aloe, aby mali pre spotrebiteľa nejakú lekársku hodnotu. Testy, ktoré som vykonal, naznačujú, že aj dnes menej ako jedno percento ľahko dostupných značiek obsahuje prijateľné množstvá Aloe vera.

Škoda spôsobená uvádzaním nápojov s Aloe vera, ktoré obsahujú len zriedené, nepatrné množstvá aloe, je obrovská. Spotrebiteľ nezíska žiadny úžitok a dospeje k záveru, že Aloe vera nefunguje.

Vo všetkých prípadoch, keď mi niekto povedal, že mu Aloe vera nepomohla, bol príbeh rovnaký. V nápoji bolo nedostatočné množstvo Aloe vera.

Vinu za predaj bezcenných výrobkov by sa nemalo väčšinou klásť na obchody so zdravou výživou. Distribútor im hovorí, že ide o dobrý výrobok, a oni ho nakúpia pre svojich zákazníkov. Nemajú žiadny spôsob, ako ho otestovať. Dokonca aj etiketa hovorí: „Stopercentne čistá, stabilizovaná Aloe vera“. Pamätajte, že táto etiketa nehovorí, koľko aloe je v fľaši, len že to, čo tam je, je čisté. Na výrobcov a distribútorov smeruje môj hnev. Presne vedia, čo robia.

Na trhu je dostupných viac ako 1 000 značiek Aloe vera, väčšina z nich je súkromne označená asi 20 výrobcami. Senátor Orrin Hatch sa vyjadril k odvetviu zdravej výživy. Uviedol, že ich najväčšou hrozbou je ich neschopnosť kontrolovať sa, najmä tí, ktorí úmyselne skresľujú svoj výrobok alebo jeho potenciálnu hodnotu. Práve problém zriedenia ma priviedol k záveru, že nákup koncentrátu je najlepším a najbezpečnejším prístupom. Pri koncentráte viete, koľko Aloe vera prijímate.

Okrem problému zriedenia existujú aj ďalšie problémy pri kúpe výrobku. Ako je aloe pripravená? Veľká časť chemickej hodnoty rastliny Aloe vera sa nachádza v listoch. Pod povrchom šupky sa však nachádza žltá miazga nazývaná aloin. Táto látka je veľmi silné preháňadlo a musí sa odstrániť. Proces je zložitý. Šťava z Aloe vera je väčšinou voda. Všetky ostatné chemické látky spolu tvoria najviac jedno percento listu aloe. V tomto jednom percente je viac ako 200 rôznych zložiek alebo látok. Spôsob, akým na seba navzájom pôsobia a spolupracujú (synergizmus), nie je vedecky pochopený. Preto je nevyhnutné, aby všetky zložky zostali zachované a neboli zmenené. Výskumné štúdie ukazujú, že použitie iba mannózy z aloe a nič iné nefunguje tak dobre ako celá rastlina.