Úryvky z knihy „Aloe Vera: Objevená mise“ od Lee Rittera

Pokud vezmete nádrž o objemu 10 000 galonů a dáte do ní jeden galon šťávy z Aloe vera a pak přidáte 9 999 galonů vody, můžete inzerovat, že obsahuje 100 procent čisté stabilizované Aloe vera. Takový je dosavadní postoj Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Jeden zástupce FDA mi řekl: „Není naší odpovědností říkat, kolik vody je v rajčeti, pomeranči nebo v Aloe vera.“

Dr. Reginald McDaniel mi sdělil, že z více než 200 nápojů s Aloe vera testovaných v polovině 80. let obsahovaly pouze tři dostatečné množství Aloe, aby měly pro spotřebitele nějakou lékařskou hodnotu. Testy, které jsem provedl, naznačují, že i dnes méně než jedno procento běžně dostupných značek obsahuje přijatelnou úroveň Aloe vera.

Škoda, která vzniká uváděním nápojů s Aloe vera obsahujících jen zředěné, nepatrné množství aloe, je obrovská. Spotřebitel z toho nemá žádný užitek a dochází k závěru, že Aloe vera nefunguje.

Ve všech případech, kdy mi někdo řekl, že mu Aloe vera nepomohla, byl příběh stejný. V nápoji bylo nedostatečné množství Aloe vera.

Vinu za prodej bezcenných výrobků by neměly nést především obchody se zdravou výživou. Distributor jim říká, že jde o dobrý výrobek, a oni ho kupují pro své zákazníky. Nemají tušení, jak ho otestovat. Dokonce i etiketa říká: „Sto procent čisté, stabilizované Aloe vera“. Pamatujte, že tato etiketa neříká, kolik Aloe vera je v lahvi, pouze že to, co je uvnitř, je čisté. Na vině jsou výrobci a distributoři, kteří si zaslouží mou nelibost. Přesně vědí, co dělají.

Na trhu je k dispozici přes 1 000 značek Aloe vera, většina z nich je soukromě označena asi 20 výrobci. Senátor Orrin Hatch promluvil k průmyslu zdravé výživy. Uvedl, že největší hrozbou pro ně je jejich neschopnost se ovládat, zejména těch, kteří úmyslně zkreslují svůj výrobek nebo jeho potenciální hodnotu. Právě problém ředění mě přivedl k závěru, že nákup koncentrátu je nejlepší a nejbezpečnější přístup. S koncentrátem víte, kolik Aloe vera přijímáte.

Kromě problému ředění existují při nákupu výrobku i jiné potíže. Jak je aloe připravena? Velká část chemické hodnoty rostliny Aloe vera se nachází v listech. Pod slupkou se však nachází žlutá míza zvaná aloin. Tato látka je velmi silné projímadlo a musí být odstraněna. Proces je složitý. Šťáva z Aloe vera je převážně voda. Všechny zbývající chemické látky dohromady tvoří ne více než jedno procento listu aloe. V tomto jednom procentu je přes 200 různých složek nebo přísad. Způsob, jakým na sebe vzájemně působí a spolupracují (synergie), není vědecky objasněn. Proto je nezbytné, aby všechny složky byly zachovány a nezměněny. Výzkumy ukazují, že použití pouze mannózy z aloe a nic jiného nefunguje tak dobře jako celá rostlina.